Jonathan Safran Foer: "Tiere essen", Kiepenheuer & Witsch Verlag, Köln 2010, 400 Seiten
Jonathan Safran Foer hat ein eindringliches Buch über den alltäglichen Horror in der Massentierhaltung geschrieben.
Die Grenzen zwischen Literatur und Sachbuch sind fliessend geworden, dazu trägt nun auch Jonathan Safran Foer bei. Nach den Erfolgsromanen «Alles ist erleuchtet» und «Extrem laut» hat der New Yorker Schriftsteller die Praktiken der Massentierhaltung erforscht. Er kombiniert die Fähigkeiten eines Günter Wallraff als Recherchierjournalist, jene von Michael Moore als empörter Ankläger und seine eigenen als luzider Schreiber.
http://www.textem.de/2154.0.html
Im vergangenen Jahr wurden nach Angaben des Statistischen Bundesamts allein in Deutschland 56.415.489 Schweine, 3.803.554 Rindtiere, 1.045.718 Schafe, 27.821 Ziegen und 9.413 Pferde geschlachtet. Dazu kommen 584.952.800 geschlüpfte und für die „Gebrauchsschlachtung“ vorgesehene Hühnerküken, 25.409.800 Entenküken, 1.028.200 Gänseküken sowie 44.755.700 Truthühner- bzw. Perlhühnerküken.
http://derstandard.at/1285199880925/Kommentar-der-Anderen-Gesegnete-Mahlzeit
http://www.zdf.de/ZDFmediathek/kanaluebersicht/aktuellste/500#/beitrag/video/1113832/%22Tiere-essen%22
http://www.tagesanzeiger.ch/leben/essen-und-trinken/Dieses-Buch-kann-Ihre-Essgewohnheiten-aendern-/story/30659953
http://www.welt.de/kultur/article8981900/Ein-US-Autor-verdirbt-uns-den-Appetit-auf-Fleisch.html
http://www.welt.de/die-welt/kultur/literatur/article8997710/Das-grosse-Weggucken.html
http://www.taz.de/1/leben/buch/artikel/1/veganer-bis-17-uhr/
http://www.spiegel.de/kultur/gesellschaft/0,1518,711543,00.html
http://www.faz.net/s/RubBE163169B4324E24BA92AAEB5BDEF0DA/Doc~EC3382E6677974B6CBD407C0F89531F87~ATpl~Ecommon~Scontent.html
http://www.mainpost.de/nachrichten/kulturwelt/kultur_top/Massenmorden-fuer-Fleisch-und-Wurst-auf-dem-Teller;art40258,5692706
http://www.fr-online.de/kultur/literatur/wir-haben-den-krieg-gewaehlt/-/1472266/4558900/-/index.html
http://www.derwesten.de/kultur/Esst-mehr-Fleisch-Oder-besser-doch-nicht-id3579385.html
http://www.tagesspiegel.de/kultur/die-schlacht-ums-tier/1906888.html
http://www.profil.at/articles/1033/560/275891/die-ursache-klimawandel
http://derstandard.at/1282273265433/Interview-Fleisch-oder-nicht-Fleisch
http://www.badische-zeitung.de/nachrichten/kultur/tiere-essen-ein-sanftes-vegetarisches-plaedoyer--34602002.html
http://www.suedkurier.de/news/kultur/kultur/art410935,4450255
http://www.tt.com/csp/cms/sites/tt/Nachrichten/1200905-2/tiere-lieben-und-fleisch-essen.csp
http://www.badische-zeitung.de/literatur-rezensionen/tiere-essen-ein-sanftes-vegetarisches-plaedoyer--34602002.html
http://www.kleinezeitung.at/freizeit/lokalerezepte/2449488/massentierhaltung-visier-belletristik.story
http://www.news.de/medien/855071736/nach-diesem-buch-sind-sie-vegetarier/1/
http://www.stuttgarter-zeitung.de/stz/page/2615841_0_9223_-fleischkonsum-oder-vegetarismus-immer-noch-lust-auf-wurst-.html
Wer die Absurdität menschlichen Verhaltens studieren will, muss nur beobachten, wie wir mit anderen Säugetieren umgehen.
Wir lieben sie, wir quälen sie, wir essen sie und finden das ganz logisch. Wer Hunde verzehrt und Affen, ist uns ein Barbar, wer an ihnen medizinische
Tests vollzieht, ein Wissenschaftler. Manche Rassen nennen wir Haustiere, andere Nutztiere.
Die einen werden gezüchtet und wohnen im Zimmer, die anderen werden produziert und in Ställen gestapelt.
Vor den Folgen der Unterscheidung schützen uns dicke Wände.
http://www.ots.at/presseaussendung/OTS_20100821_OTS0065/kleine-zeitung-kommentar-wir-wohlfuehlvegetarier-von-thomas-goetz
Unvorstellbare Qualen fühlender Wesen
http://www.dradio.de/dkultur/sendungen/kritik/1272212/
Tiere sehen dich an
20.08.2010 | 18:24 | Von Wilhelm Hengstler (Die Presse)
Tiere essen bedeute „Krieg“, meinte schon Tolstoi, und Schlachthäuser seien nicht von Schlachtfeldern zu trennen. „Tiere essen“: Jonathan Safran Foers literarisch virtuoses Sachbuch über industrielle Masttierhaltung, Schlachthöfe und Gewinnmaximierung.
http://diepresse.com/home/spectrum/literatur/588964/index.do?_vl_backlink=/home/spectrum/index.do
Die grausamen Methoden der Fleischindustrie
Sie mögen Hunde? Oder Katzen? Schweine sind nicht weniger intelligent oder empfindsam als die liebsten Haustiere der Deutschen. Und dennoch fördern wir, dass sie millionenfach gequält werden – indem wir sie essen. Bei Rindern, Fischen und erst recht Hühnern ist es genauso. Der erfolgreiche Autor Jonathan Safran Foer hat drei Jahre recherchiert, woher unser Fleisch wirklich kommt und ein beeindruckendes Buch geschrieben.
http://www.handelsblatt.com/unternehmen/industrie/foers-buch-tiere-essen-die-grausamen-methoden-der-fleischindustrie;2649638